Chez Teddipearl

31 octobre 2007

Polenta au soja

Suite à ma découverte du soja texturé et mon achat de polenta... j'ai farfouillé un peu sur le net à la recherche de recettes sympathiques.... et bien en voilà une --> là ... Je vous parlais justement à la fin du post de cette recette... je l'ai donc...

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28 octobre 2007

Porridge...

Rien que ce nom ferait fuir n'importe quelle personne un peu sensée... et bien non restez...! Le dimanche matin, quand j'ai le temps de me préparer un ti déj, je pioche dans mon livre de recette... des recettes de petit déjeuner que j'ai repéré... Ce...

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26 octobre 2007

Biscuits croquants avoine - graines de courge

Toujours dans ma quête du "dessert pour Lunch Box", j'ai décidé de farfouiller le blog de Virgine, Absolutely Green... pour changer un peu des textures de biscuits et muffins des recettes de OceanWave... et j'ai trouvé ... ça ... (Bon j'avais plus envie...

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23 octobre 2007

Pâtes tout sésame...

Avant, je mangeais mes pâtes presque tout le temps avec du fromage, simple mais efficace... ;-) Mais depuis que je n'en mange plus (pas encore végétalienne mais je m'en rapproche tout doucement à mon rythme... ;-)), eh bien il a fallu que je trouve par...

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20 octobre 2007

Muffins tenebrae chocolatum

En général, la semaine j'emmène des petits gateaux et autres miameries pour faire mon ti dessert "Lunch Box"... Or, ce début de semaine, j'avais pas grand chose dans ma besace (heureusement que ma môman me refile du pain maison...!) Il fallait donc y...

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18 octobre 2007

Miettes à la carotte...

La carotte... la carotte, tout le monde connaît la carotte... cet aliment plutôt hivernal...apprécié dans les soupes, en salade, cru (à la Bugs Bunny), cuit en tranche (vous savez les fameuses carottes vichy de la cantine, avec de la crème et coupée en...

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17 octobre 2007

Véganniversaire....

Bon ben voilà... un an sans manger d'animaux... Quelques statistiques : Un individu mangera, tout au long de sa vie, une moyenne de : 20 cochons, 29 moutons, 5 vaches, 780 poulets, 46 dindes, 18 canards, 7 lapins, 1 oie et environ 1000 poissons.

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15 octobre 2007

Terrine au potimarron et sésame

Suite à mon article récap sur les courges... voici une façon de cuisiner le potimarron par exemple (à ce qu'il parait on peut très bien substituer la courge butternut au potimarron) : J'ai pris comme base la recette de Cléa, Terrine divine au potimarron...

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12 octobre 2007

Les Courges...!

Les courges sont des plantes de la famille des cucurbitacées, dont plusieurs espèces sont couramment cultivées pour leurs fruits comestibles, et parfois leurs graines. Le terme désigne aussi les fruits de ces plantes, qui ont la propriété de se conserver...

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9 octobre 2007

Quelques photos de Belfort.....!

Maintenant que j'ai un portable qui fait appareil photo (bon mon ordi portable et le portable sont en froid USB pour le moment... mais bon j'espère que bientôt je pourrai mettre mes photos de l'un à l'autre...), je m'amuse donc à prendre des photos d'un...

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