Mon premier marché....
Mon premier marché … bio ou local ?
Photo anachronique... mon marché du 06 octobre 2007 Du raisin, un pâtisson, une patate douce, pommes et poires ... :-)
J’espérais fort pouvoir trouver mon bonheur… un stand de fruits et légumes bio…et quelle chance est la mienne … après un rapide coup d’œil, il y a une échoppe « Produits biologiques »…
D’où ma question, bio ou local ?
Que faut-il préférer ? des fruits ou légumes biologiques donc non traités chimiquement, produits pour réduire au maximum leur impact sur l’environnement local… mais qui traverse la moitié de la planète dans un bateau…
Des fruits et légumes locaux qui n’ont pas traversé la moitié de la planète… pour se retrouver dans mon assiette à Belfort… ! mais sans assurance qu’ils ont été produits « biologiquement »
Autrement j’ai acheté à un producteur du coin, une salade… les légumes avaient l’air bon … mais tout était par « botte » alors avec mon mini frigo il aurait été difficile de faire rentrer des bottes…
D’ailleurs j’aurai du attendre avant d’acheter mon filet d’oignon acheté un peu au pif… dans un supermarché… car ces oignons viennent de Tasmanie… Si si si si si … c’est possible mes oignons viennent de cette petite ïle d’où est originaire Taz et qui se trouve à coté de l’Australie… ils ont voyagé plus loin que moi ces pu**** d’oignons… ! L